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ニューージーランドだけに生息する、マヌカの花から採れる100％ピュアな
ハチミツをマヌカハニーと呼びます。
マヌカハニーは、高い抗菌作用を持つメチルグリオキサル（ＭＧＯ）を
多く含み、蜜蜂達が造りだす貴重なローヤルゼリーやプロポリスと共に、
サプリメントとしても注目されています。
プロポリスのスプレーは、のどの不調や風邪の際に効果があるとされていますが、
マヌカハニーのスプレーも同様に体調不良の際、のどにスプレーするとよいようです。
また基本的に口中にスプレーするものですが、肌や鼻に直接スプレーするのもよいようです。ちょっと調子が悪いところにひと吹きできるのは結構便利です。

ニュージーランドでは、このマヌカハニーが有名でMGO（メチルグリオキサル）と呼ばれる成分が有効だとされています。このMGO（メチルグリオキサル）がマヌカハニーは最大に含まれているそうです。

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