プロポリスには、「活性酸素」を消去する作用があるとされています。プロポリスの活性酸素消去作用をお話しする前に、活性酸素とは何か？を先にお話しましょう。
化学反応を起こしやすい性質の酸素を活性酸素といいます。
人間は、酸素を体内に取り込み、その酸素は、栄養素と化学反応を起こし、エネルギーを発生させます。その時に、物質を酸化させる「活性酸素」が発生します。
酸素の性質として触れる物を酸化、腐敗させる力を持っており人間に対しても同じ働きをします。そして、体内で発生した活性酸素の酸化力はとても強いのです。
プロポリスは活性酸素に対抗する、抗酸化剤役割があります。それは、ビタミンＥ、ビタミンＣ、βカロチンなどのビタミンと同じような働きあがるのです。
特に抗酸化剤として有効な、フラボノイドは、プロポリスの主要成分のひとつであり、これが、プロポリスは抗酸化作用があるとされる理由となっています。
