プロポリスの主成分は植物の樹脂で、ミツバチが集めたものです。その樹脂とミツバチの唾液及び蜜ろうを混ぜるとプロポリスとなるのです。
しかし、全てのミツバチがプロポリスを集めるわけではありません。例えば、ニホンミツバチはプロポリスを集めませんし、プロポリスを集めるセイヨウミツバチでも収集能力に大きな差があるといわれています。
コーカサス地方の「コーカシアン」や、北アフリカの「インターミッサ」というミツバチはプロポリスを多く集める種類だといわれていますが、なぜプロポリスを集める種類とプロポリスを集めない種類という差があるのか?ということに関しては研究中だとされています。
ただ間違いないのは環境が関係しているということのようです。
例えば、ブラジルに生息するアフリカ蜂化ミツバチは亜熱帯という条件下で、ウィルス・細菌の発生を抑えるために抗菌性のあるプロポリスを多く集めるそうです。プロポリス ミツバチ
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プロポリスを集めるミツバチって?
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